近日，乳品检测设备品牌德国盖博（Funke Gerber）正式推出全新一代SoluStar 7640不溶度指数测定仪。该设备由南京91免费视频软件仪器设备有限公司作为中国区总代理引入市场，旨在为乳制品企业、质检机构及科研单位提供更精准、高效且符合国际标准的溶解性检测解决方案。

‌严格遵循国际标准，确保数据可靠‌

不溶度指数是评价乳粉、婴幼儿配方食品等冲调性能与内在质量的关键物理指标。SoluStar 7640严格遵循IDF 129及ISO 8156标准方法设计，能够精确模拟国标要求的检测环境。其核心优势在于对关键参数的精准控制：叶轮转速可固定在3600转/分钟（国标要求转速），亦支持在1000-4000转/分钟范围内以10转/分钟的精度进行调节；搅拌时间可在1秒至599秒之间灵活设定，默认满足国标要求的90秒混合时间。这种高度的合规性与灵活性，确保了检测结果在国际贸易与国内监管中的互认性。

‌人性化设计与智能化操作，提升实验效率‌

相较于传统设备，SoluStar 7640在用户体验上进行了显著优化。设备配备带有磁性关闭开关的透明安全门，既保障了操作安全，又便于实时观察搅拌过程。其独特的自动升降搅拌杯设计，配合500ml大容量玻璃搅拌杯，简化了样品装载流程。此外，采用16片不锈钢叶片组成的叶轮，按顺时针方向从右向左向上倾斜旋转，能有效减少气泡产生，确保样品复原均匀。整机重量仅5kg，尺寸紧凑（16.520.544.5cm），最大功率43W，节能且易于实验室布局。

‌本土化服务赋能，护航乳企质量控制‌

作为德国Funke Gerber在中国区的总代理商及技术中心，南京91免费视频软件仪器设备有限公司凭借二十余年的乳品检测服务积淀，为SoluStar 7640提供了的本土化支持。公司不仅为蒙牛、伊利、君乐宝等头部乳企提供定制化的检测应用方案，还承诺提供到货后3天内的安装调试、免费操作培训以及2小时内响应的电话技术支持。针对核心零部件，公司提供3个月的支持期及预防性维护计划，确保设备长期稳定运行。

随着消费者对乳品冲调性及品质要求的日益提高，SoluStar 7640的上市将进一步推动我国乳品检测技术的标准化与精细化发展，为守护“舌尖上的安全"提供强有力的技术支撑。